Articles for tag: Dezinformacije, EFSA, HAPIH, Mitovi o hrani, Safe2Eat, Sigurnost hrane, Stručnjak mjeseca, Vlatka Buzjak Služek

Vlatka Buzjak Služek: Uz trend pravilne prehrane važno je i kako hranu pripremamo i čuvamo

Moramo prilagoditi poruku komunikacijskom kanalu kako bi informacija uistinu dosegla ciljanu publiku, poručuje stručnjakinja za sigurnost hrane nadajući se kako ćemo na svim medijskim kanalima sve više moći čuti glas relevantnih stručnjaka. S obzirom na sve veći broj dezinformacija u području hrane i prehrane potrošači se često nalaze u dilemi kada je riječ o njihovom ...