Izvor: Shutterstock/Rui ElenaRecept dolazi u raznim varijantama, ali obično uključuje tri sastojka: neopranu rižu, vodu i sok od limete ili limuna. U posljednje vrijeme na društvenim mrežama, posebno na TikToku, sve se češće spominje Rice-zempic, napitak koji se predstavlja kao prirodna alternativa popularnim lijekovima za mršavljenje. Recept dolazi u raznim varijantama, ali obično uključuje tri sastojka: neopranu ...
Izvor: Shutterstock AIZnanost danas sve rjeđe daje jednostavne odgovore tipa “ova namirnica uzrokuje akne”. No konsenzus se ipak polako oblikuje, prehrana ne mora biti uzrok, ali može biti snažan okidač kod genetski i hormonalno osjetljivih osoba Akne su među najčešćim kožnim problemima suvremenog društva. Iako se često povezuju s pubertetom, sve veći broj odraslih osoba, osobito fizički aktivnih ...
Izvor: Shutterstock/Pixel-ShotU trenucima dijagnoze maligne bolesti, kada se strah, neizvjesnost i potreba za nadom isprepliću, ovakve poruke zvuče primamljivo, jednostavno, prirodno i bez nuspojava. No, što o tome kaže znanost i suvremena onkologija? Tvrdnja da sok od cikle, prema receptu Rudolfa Broysa, može izliječiti rak u točno 42 dana već desetljećima kruži alternativnim krugovima, a zahvaljujući internetu i društvenim ...
Izvor: Shutterstock/New AfricaNa početku uvođenja dohrane roditelji se često susretnu s mnoštvom pravila, savjeta i informacija. Provjerili smo je li doista potrebno čekati nekoliko dana između uvođenja svake nove namirnice U javnosti često možemo naići na savjet da se bebama svaka nova namirnica treba uvoditi s razmakom od 3 do 4 dana kako bi se utvrdilo postoje ...
Izvor: Shutterstock/Evtushkova OlgaU javnosti se često može čuti upozorenje da zeleni krumpir može biti otrovan. Provjerili smo koliko u tome ima istine. Iako se krumpir smatra jednom od najčešćih i najpristupačnijih namirnica, ponekad može skrivati neugodno iznenađenje. Naime, ako je njegov vanjski sloj poprimio zelenu boju, postavlja se pitanje – je li siguran za jelo? Nedavno je ...
Izvor: Shutterstock/seto contrerasU znanstvenoj literaturi ne postoje smjernice koje bi sugerirale da zdrave osobe trebaju izbjegavati agrume u jutarnjem obroku Nedavno je portal index.hr objavio da citruse treba izbjegavati jesti za doručak jer njihova kiselost može poremetiti ravnotežu u probavnom sustavu ako u želucu nema druge hrane koja bi “ublažila” njihov učinak. No je li ta tvrdnja znanstveno utemeljena ...
Izvor: Shutterstock/Vladyslav LehirJedna od ključnih grešaka je proglašavanje određene hrane “zdravijom” samo zato što je sirova. Time se stvara pogrešan dojam da je kuhano povrće manje vrijedno ili čak štetno. Rasprava o tome je li povrće zdravije jesti sirovo ili kuhano traje godinama. Ova tema je česta i rasprava na portalima, a nedavno je Index.hr objavio popis od pet vrsta povrća koje ...
Izvor: Shutterstock/Octavio ParraRiječ je o napitku koji se pravi od krastavca, ananasa, peršina i celera. Provjerili smo je li istina da topi kilograme do zadnjeg grama. Na društvenim mrežama i portalima sve češće nailazimo na čarobne recepte za brzo mršavljenje – posebno na domaće sokove koji navodno tope kilograme bez imalo truda. Dok neki tvrde da je ...
Izvor: Shutterstock/MAHATHIR MOHD YASINNa društvenim mrežama i portalima često možemo naići na savjete o pripremi piletine – od mariniranja do pravilnog pečenja. No, jedan od najčešćih i najspornijih koraka u kuhinji je pranje sirovog mesa prije kuhanja. Dok neki vjeruju da se na taj način uklanjaju bakterije i nečistoće, stručnjaci pak upozoravaju da takva praksa može biti opasna. ...
Izvor: Shutterstock/Sergii KovalKombinacije poput mesa i krumpira, ribe i riže ili jaja i kruha “nisu dobre za probavu”, često možete pročitati u medijima. No, je li doista tako? Često čujemo da kombinacije poput mesa i krumpira, ribe i riže ili jaja i kruha “nisu dobre za probavu”. No, je li to stvarno tako, provjerili smo s nutricionistima. “Tvrdnja da ...
Izvor: Ines BanjariMartina Pavlović
Izvor: Shutterstock/Rui ElenaViktorija Đukić
Izvor: Shutterstock AIŽeljka Rački-Kristić