Izvor: Shutterstock/seto contrerasU znanstvenoj literaturi ne postoje smjernice koje bi sugerirale da zdrave osobe trebaju izbjegavati agrume u jutarnjem obroku Nedavno je portal index.hr objavio da citruse treba izbjegavati jesti za doručak jer njihova kiselost može poremetiti ravnotežu u probavnom sustavu ako u želucu nema druge hrane koja bi “ublažila” njihov učinak. No je li ta tvrdnja znanstveno utemeljena ...
Izvor: Shutterstock/ThamKCPopularnost dodataka prehrani s kurkuminom i piperinom raste, ali s njom dolaze i pitanja o sigurnosti. Što kažu stručnjaci? Kombinacija kurkume i crnog papra poznata je po povećanoj bioraspoloživosti kurkumina, glavne aktivne supstance kurkume. Prema tvrdnjama pojedinih portala ovakva kombinacija začina mogla bi predstavljati prijetnju za zdravlje jetre. Tako i portal indeks.hr u svojem članku navodi da, ...
Izvor: shutterstock/Josep SuriaMnogobrojne studije sugeriraju različite rezultate, pa se postavlja pitanje – mogu li umjetna sladila koja su popularna u prehrambenoj industriji biti povezana s povećanjem rizika od dijabetesa? Umjetna sladila se već dugi niz godina koriste kao alternativa tradicionalnim zaslađivačima nudeći potrošačima opciju s vrlo malo ili bez kalorija i smanjen unos šećera. Međutim, unatoč svojoj ...
Izvor: shutterstock/Miljan ZivkovicVrste su voća bogate hranjivim tvarima što ih čini savršenom užinom za podizanje energije i očuvanje zdravlja. Jesu li sigurne za svakoga? “Ljudi s ove dvije bolesti bi trebali prestati jesti banane: Može biti dosta rizično” jedan je od naslova na temu ovog voća koji se vrte posljednjih mjeseci na raznim portalima. Primjerice, dnevno.hr između ostalog navodi: “Banane ...
Izvor: shutterstock/Ahanov MichaelOdabir između svježeg i zamrznutog može biti lakši uz prave informacije. Otkrijte kada prednost treba dati zaleđenim proizvodima, a kada svježim i što sve nutricionisti preporučuju. Sve više pažnje posvećuje se zdravoj prehrani koja uključuje konzumaciju voća i povrća jer je prepuno hranjivih tvari poput vitamina, minerala, vlakana i antioksidanasa. U želji za opskrbom organizma ...
Izvor: Ines BanjariMartina Pavlović
Izvor: Shutterstock/Rui ElenaViktorija Đukić
Izvor: Shutterstock AIŽeljka Rački-Kristić