Articles for tag: Ana Jelekovac Jurkin, Dezinformacije, IQF metoda, Merdijana Dugonjić, Očuvanje hranjivih tvari, Voće i povrće, Zamrzavanje

Izvor: shutterstock/Ahanov Michael

Je li zamrznuto voće i povrće lošije kvalitete od svježeg?

Odabir između svježeg i zamrznutog može biti lakši uz prave informacije. Otkrijte kada prednost treba dati zaleđenim proizvodima, a kada svježim i što sve nutricionisti preporučuju. Sve više pažnje posvećuje se zdravoj prehrani koja uključuje konzumaciju voća i povrća jer je prepuno hranjivih tvari poput vitamina, minerala, vlakana i antioksidanasa. U želji za opskrbom organizma ...