Articles for tag: Alma Bunić, Andreja Kovačević, Losos, Morska riba, Pastrva, Sardina, Slatkovodna riba, Toksičnost žive

Izvor: shutterstock/Lioneska

Je li istina da konzumacija ribe ne doprinosi zdravlju jer je zagađena?

Otrovni metali poput žive, pesticidi i mikroplastika pronađeni su u nekim vrstama ribe koje se redovito konzumiraju što izaziva zabrinutost građana. Riba se često spominje kao jedna od najzdravijih namirnica zbog bogatstva omega – 3 masnih kiselina i visokokvalitetnih proteina. Međutim, sve je češće u fokusu kritika zbog onečišćenja koje pogađa svjetske vode. Svoju zabrinutost oko onečišćenja i tvrdnju ...