Articles for tag: Bombaža, Clostridium botulinum, Dezinformacije, HAPIH, HZJZ, Migracija tvari, Napuhnutost ambalaže, Sigurnost hrane

Izvor: shutterstock/Nataliia Maksymenko

Signalizira li napuhnutost ambalaže da je hrana u njoj pokvarena?

Ambalaža bi trebala održavati našu hranu svježom i sigurnom, no što ako je ona napuhnuta? Ponekad možemo vidjeti da se plastična folija na pakiranju piletine napuhala ili su konzerve s hranom izbočene. Što to znači i smijemo li jesti hranu u takvom pakiranju? “Takve proizvode ne treba konzumirati”, kažu stručnjaci iz Centra za sigurnost hrane u sklopu Hrvatske ...