Articles for tag: Dragan Bubalo, Ivana Flanjak, Kremasti med, Kristalizacija meda, Med, Patvorenje, Pčelarstvo

Izvor: shutterstock/JJKD

Je li kristaliziran med znak prirodnog proizvoda bez nedozvoljenih dodataka?

Mnogi još uvijek smatraju da je kristalizacija rezultat hranjenja pčela medom ili prisustva industrijskog šećera u medu, dok drugi smatraju da je ona znak njegovog prirodnog porijekla. Što je istina i možemo li uopće prepoznati onaj “pravi” nedvojbene kvalitete? Budući da je med jedan od proizvoda koji se najviše patvori, i dalje postoje sumnje potrošača ...

Izvor: shutterstock/Cherevko Stock

Cijena meda u trgovačkim lancima iznosi svega 2,74 eura: Je li to znak patvorenja?

Iako niska cijena može biti privlačna, također može izazvati zabrinutost i nesigurnost kod potrošača, osobito kada je u pitanju ovaj proizvod koji je često patvoren. Što na takvu cijenu kažu stručnjaci? Med je jedan od najstarijih i najcjenjenijih prirodnih proizvoda, no danas se u trgovinama može pronaći po cijeni od samo 2,74 eura što mnoge potrošače navodi ...

Izvor: shutterstock/ZhdanHenn

Stručnjaci poručuju: Ne hranite pčele šećerom, evo zašto

U posljednje vrijeme ponovno kruže savjeti da pčelama treba ostavljati šećer u dvorištu kako bi se mogle nahraniti i dobiti energiju da se vrate do svojih košnica. Zašto to nije točno i zašto može biti opasno za njih saznali smo od profesora s Fakulteta agrobiotehničkih znanosti Osijek i osnivača te urednika stranice Pčelarstvo.hr Pčele su ...