Articles for tag: Dezinformacija, Kravlje mlijeko, Mirela Lučan Čolić, Rajka Božanić

Izvor: Depositphotos/ViktoriiaBondar

Jesu li biljni napitci zdravija opcija od kravljeg mlijeka?

Sve veći broj ljudi okreće se biljnim napitcima umjesto kravljem mlijeku. Najčešće zbog intolerancije na laktozu, brige za okoliš ili etičkih razloga. Istražili smo je li biljno “mlijeko” zdravija opcija? U posljednjih desetak godina trgovine su preplavljene biljnim napitcima poput zobenog, sojinog, bademovog ili rižinog. Sve veći broj ljudi okreće se upravo tim alternativama, umjesto klasičnom ...

Izvor: shutterstock/Romo Lomo

Mlijeko trebamo izbjegavati ako imamo manjak željeza u krvi?

Umjesto izbjegavanja mlijeka bolji je odabir kombinirati izvore vitamina C s obrokom bogatim željezom, a izbjegavati uz to konzumirati namirnice koje sadrže tvari koje potencijalno mogu smanjiti apsorpciju“, poručila je izv. prof. dr. sc. Mirela Lučan Čolić. Željezo je jako važan nutrijent za zdravlje čovjeka jer je uključen u brojne funkcije u ljudskom tijelu poput ...