Izvor: Shutterstock/seto contrerasU znanstvenoj literaturi ne postoje smjernice koje bi sugerirale da zdrave osobe trebaju izbjegavati agrume u jutarnjem obroku Nedavno je portal index.hr objavio da citruse treba izbjegavati jesti za doručak jer njihova kiselost može poremetiti ravnotežu u probavnom sustavu ako u želucu nema druge hrane koja bi “ublažila” njihov učinak. No je li ta tvrdnja znanstveno utemeljena ...
Izvor: Martina LinarićPravilna prehrana se rijetko prikazuje kao temelj zdravog života jer jednostavne, uravnotežene poruke nisu “viralne”. Ne dozvolimo da naše zdravlje bude žrtva marketinga i trendova!, ističe nutricionistica dr.sc. Martina Linarić. Pitanja prehrane i pravilnog načina života i dalje su u središtu interesa, ali s njima raste i broj mitova te lažnih vijesti u području nutricionizma. ...
Izvor: Depositphotos/AlexLipaNove tvrdnje koje kruže društvenim mrežama o rezistentnom škrobu otkrivaju kako obična tjestenina može postati zdraviji izbor – ako je prvo sirovu ohladimo u hladnjaku. No, koliko se zaista na taj način smanjuje glikemijski odgovor i što o svemu kažu stručnjaci? Rezistentni škrob je oblik škroba koji tijelo ne probavlja u tankom crijevu već ga ...
Izvor: shutterstock/My Ocean ProductionSve više ljudi se, zbog brige za zdravlje i izgled, obraća fitness trenerima i nutricionistima među kojima su i oni certificirani. Međutim, stručnjaci upozoravaju da certifikati i kratki tečajevi nisu garancija stvarnog znanja i stručnosti. U vrijeme kada se traži savjet više o zdravlju i prehrani, sve je više fitness trenera i certificiranih nutricionista na ...
Izvor: Ines BanjariMartina Pavlović
Izvor: Shutterstock/Rui ElenaViktorija Đukić
Izvor: Shutterstock AIŽeljka Rački-Kristić