Articles for tag: Katarina Vukelić, Margarin, Margita Zlatić Crnković, Maslac

Izvor: Shutterstock/New Africa

Maslac je zdraviji od margarina?

U posljednjih nekoliko godina sve se češće može čuti da je maslac “bolji i zdraviji izbor”, no je li to zaista znanstveno utemeljeno ili je riječ o trendu? U prehrambenom svijetu jedna od najčešćih dilema jest je li maslac zdraviji od margarina? Maslac i margarin često su stavljani na suprotne strane prehrambenog spektra – jedan ...

Izvor: shutterstock/Lima_84

Štetnost margarina: Povećava rizik od neplodnosti i endokrinih poremećaja?

Za mnoge je svakodnevna namirnica u raznim obrocima i varijantama, no neki upozoravaju na njegove skrivene opasnosti. Kako margarin utječe na našu hormonsku ravnotežu i što to znači za plodnost? Iako je margarin široko rasprostranjen u prehrambenoj industriji i domaćinstvima, njegova uloga u izazivanju hormonalnih poremećaja i smanjenju plodnosti postaje sve više predmet istraživanja. Tako ...