Articles for tag: Bojana Voučko, Crv u voću, Darko Velić, Eko proizvodi, Ekološka proizvodnja, Službeni certifikat

Izvor: shutterstock/Vitstyle

Crv i nepravilan izgled voća ne znači da su to ekološki proizvodi. Kako ih uopće prepoznati?

Jeste li ikada prerezali ili zagrizli jabuku i naišli na crva? Neki vjeruju da je to nepogrešiv znak prirodnog, ekološkog uzgoja. Međutim, je li doista tako? “Ako je u voću crv, znači da je prirodno!” tvrdnja je koju smo vjerojatno bar jedanput svi čuli. U vremenu kada se ekološki proizvodi sve češće traže i plaćaju ...

Izvor: shutterstock/Svittlana

Ekološki proizvedena hrana me čini zdravijim?

Ekološka hrana sve je popularniji izbor potrošača. Je li ona bolji odabir od konvencionalno uzgojene? U želji da jedu zdraviju, nutritivno kvalitetniju i sigurniju hranu, potrošači se odlučuju na ekološki proizvedenu hranu. Ona je najčešće više cijene u odnosu na konvencionalno uzgojenu, a pitanje je osigurava li veća cijena i veću kvalitetu.  Sadrži li više hranjivih ...