Articles for tag: Dragan Kovačević, Hrana, Meso

Izvor: HGK

Dragan Kovačević: Kombinacija plaćenog marketinga i potrage za slavom nije dobra kada govorimo o hrani

Potrebno je više stručnih tekstova i savjeta na temu hrane i prehrane, a ne onih koji nam serviraju tik-tok gurui i samoproglašeni “Google stručnjaci“, kaže prof.dr.sc. Dragan Kovačević s kojim smo pretresli brojne mitove i zablude, s posebnim naglaskom na (ne)zdravom crvenom mesu. “Kao znanstveniku i stručnjaku frustrirajuće mi je kada na portalima i društvenim mrežama ...