Izvor: shutterstock/Katerina DalemansPosegnuli ste za teglom džema u želji da se zasladite, no uhvatila se plijesan na njemu pa se pitate je li siguran za konzumaciju ako je uklonite s površine? Provjerili smo preporučuje li se konzumacija nakon uklanjanja površinskog pljesnivog dijela. Plijesan se stvara kada je džem u kontaktu sa zrakom, bilo to zato što staklenka nije ...
Izvor: shutterstock/AkvalsZačin koji je dosta primijenjen u kulinarstvu ima svoje dobrobiti po zdravlje. Tako je poznata i tvrdnja da cimet snižava koncentraciju šećera u krvi, a možemo li se pouzdati u takav način regulacije šećera pitali smo stručnjake i provjerili što studija kaže. Cimet se proizvodi od osušene unutarnje kore biljke i ima dugu povijest upotrebe ...
Izvor: shutterstock/Madeleine SteinbachNema čarobnog napitka, potrebno je imati cjelovit pristup prehrani i mijenjati svoje prehrambene i životne navike, kaže nam Angelina Paić, specijalistica nutricionizma. Pretilost postaje rastući globalni problem, a u želji da što lakše i brže skinu kilograme ljudi se okreću raznim dijetama i “čarobnim“ napicima. Jedan od njih je i jabučni ocat, fermentirana tekućina dobivena iz soka jabuke. ...
Izvor: shutterstock/Mahmut KoyasInternetom se šire tvrdnje da je kombinacija smokava i maslinovog ulja čudotvorna za čišćenje probavnog trakta. Je li to zaista najbolji lijek za opstipaciju ili kako je češće poznat u narodu, zatvor i treba li se držati toga u navedenom slučaju, pitali smo stručnjake. Smokve i maslinovo ulje obiluju raznim vitaminima i mineralima koji povoljno ...
Izvor: shutterstock/igor moskalenkoTrend je to u prehrani koji, kako kažu, može imati i negativne posljedice. Za postizanje prehrambenih ciljeva nije važno koja si krvna grupa, stoga ne nasjedajte na neprovjerene tvrdnje, poručuju nutricionisti. Prehrana po krvnim grupama, još je jedan trend koji posljednjih godina možemo vidjeti, a pokrenuo ga je naturopat Peter D’Adamo. Prema njegovoj teoriji različite ...
Izvor: Depositphotos/serezniyBogato je hranjivim tvarima koje izrazito povoljno djeluju na zdravlje ljudi, poznata je njegova primjena u pripremi salata, no preporučuje li se za pečenje i prženje? Pitali smo stručnjake koji su nam otkrili koje se sve vrste ulja preporučuju. Tekuće zlato, kako još nazivaju maslinovo ulje od milja, poznato je po svojim blagodatima za zdravlje i glavna ...
Izvor: Depositphotos/EvgenyaSheydtInternetom kruže informacije da je ocat učinkovita metoda za uklanjanje pesticida s voća i povrća. Čime je proizvode najbolje tretirati prije same konzumacije, otkrivaju nam stručnjaci. Ostaci pesticida na voću i povrću uobičajena su pojava te danas gotovo da nemamo proizvoda na kojemu nema njihovih zaostataka. No, kada ih čistimo želimo biti sigurni da osim ...
Izvor: Maja Celing CelićDruštvenom mrežom Facebook i pojedinim portalima šire se informacije da su uzgoj i prerada koprive, kao i pojedinih biljaka zabranjeni u Europskoj uniji. Provjerili smo istinitost tih tvrdnji. Jesu li uzgoj i prerada koprive kao i njezino korištenje kao sastojka u prehrambenim proizvodima, zabranjeni u Europskoj uniji? Naime, društvenom mrežom Facebook počele su se širiti tvrdnje o zabrani ...
Izvor: Depositphotos/digifunZaprimili smo upit od čitatelja o navodnoj dvostrukoj pasterizaciji mlijeka u Hrvatskoj koje se ponovno stavlja u prodaju. Evo što kažu iz Ministarstva poljoprivrede. Društvenom mrežom TikTok kruži informacija da se u Hrvatskoj mlijeko s isteklim rokom trajanja ponovno šalje na pasterizaciju na 190ºC i vraća na tržište, a na što su nas upozorili čitatelji. ...
Izvor: Ines BanjariMartina Pavlović
Izvor: Shutterstock/Rui ElenaViktorija Đukić
Izvor: Shutterstock AIŽeljka Rački-Kristić